Menú de Degustación 24 i 25 de Abril, (Noche)

Menú Degustación

Pan  casero, All i oli y tapanade del chef

Sorbito de crema

Ensalada de Foie Gras i Rucula con una Croutón Casera de Tomillo i Naranja

Dorada marinada con aceite Teriyaki

Sorbete

Chuletas de Cordero, “al corte Francés” acompañado con pureé de patata i salsa de oporto i menta.

Manzana i Frutas de bosque “Crumble”, Crema Ingles Casero

24.50€

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