Menú Degustación
Pan casero, All i oli y tapanade del chef
Sorbito de crema
Ensalada de Foie Gras i Rucula con una Croutón Casera de Tomillo i Naranja
Dorada marinada con aceite Teriyaki
Sorbete
Chuletas de Cordero, “al corte Francés” acompañado con pureé de patata i salsa de oporto i menta.
Manzana i Frutas de bosque “Crumble”, Crema Ingles Casero
24.50€